马来西亚第二家园服务中心讯:大马本地燕窝业者,在雪兰莪州士拉央开设燕窝批发市场,批发燕窝予本地及海外零售商,为从业者开辟多一条出路!
吉兰丹周吉赖燕窝引燕公会主席何忠龙透露,士拉央批发市场是由大马、中国和香港燕窝商合资组成,估计花费数百万令吉营运。
马来西亚燕窝分等级销售
《南洋商报》询问时指出,该批发市场也将以香港的燕窝行情作为依据,让本地批发燕窝价格也变得更透明。届时将在柜台上公开列出不同等级燕窝的市价供业者参考。
“目前燕农是不分等级,将一整批的马来西亚燕窝全部卖给加燕窝加工厂。批发市场却可接受分等级的方式去收购及销售燕窝,因此对整个燕业带来更大的方便。
燕农多一个选择,除了可把燕窝卖给加工厂,亦可卖给燕窝批发市场,任何人也可到批发市场购货。设立批发市场是为了扶助燕农,也让燕业能够更健全发展,因此不允许压价和垄断现象。
目前已获得马来西亚农业部及卫生部颁发的合格卫生出口准证GMP及HACCP在手,下一歩就是申请ISO品管证书。届时批发市场也计划出口符合清真食品地位的罐头燕窝。
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